会席料理

お店の名前は事情があって言えないのですが、
上野・浅草で会席料理をご馳走になった。

たまには、こういう時間があっても良いね。

ソーセージ 焼き方

友人から
低温熟成のソーセージをいただいた。

調理は簡単そうですが、
焼き方にセオリーのような順序がある。

メモを取っていなかったので、
すっかり内容を忘れてしまった。

食べたい気持ちを抑えつつ、
再度、確認中。

おうちごはん

たまには自宅で、おうちごはん。

冷蔵庫にあるもので、料理。
果物たくさん。

糖質が気になるかもしれないが、気にしない。

ふわとろカスタード ローソン

最近、食べて美味しいと思ったコンビニスイーツは、
ローソンのふわとろカスタード

カスタードクリームが
バニラの香りと共に、
口の中でとろけちゃいます。

生地も柔らかいですが、
持ちやすく、食べやすいです。